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飲食店3店舗が語る“禁煙化”がもたらす長期的なメリット。売上アップに成功の店舗も!

飲食店3店舗が語る“禁煙化”がもたらす長期的なメリット。売上アップに成功の店舗も!

https://www.inshokuten.com/foodist/article/6505/

 2022年06月16日

禁煙化はスタッフからも評判だ。「以前より快適そうに働いていますね。喫煙可能な時代は、スタッフがマナーの悪い喫煙者に注意しなくてはいけませんでしたが、そういったトラブル自体減ったので、スタッフの負担も減ったと思います」と禁煙化に伴い、店の風紀も良くなったと話す。『福田バー』の一連の対策は、感染症や受動喫煙から従業員や来店客の健康を守るだけでなく、トラブルを防ぎ、お店で過ごす人たちに安心・安全に過ごしてもらうための心がけにも思えた。詳しくはリンク先へ

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